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Brasile
Costa
Un viaggio che vi porterà alla conoscenza della meravigliosa terra del Brasile, partendo dalla costa, nel villaggio di Tremembè dove si trascorreranno giornate di relax immersi in paesaggi con dune, falesie e distese di cocchi. Si condivideranno momenti di vita quotidiana con la comunità del luogo e si gusterà la loro cucina ricca di pesce, carne e frutta.
Ci sarà anche modo di visitare la splendida città costiera di Salvador de Bahia e di conoscere la calorosa ospitalità degli abitanti del luogo. Numerose escursioni vi attendono in alcuni degli scenari più sorprendenti del Brasile.
1° giorno
Partenza dall'Italia e arrivo all'aeroporto di Fortaleza, dove il gruppo verrà accolto dai referenti locali. Trasferimento a Tremembè con taxi o pulmino privato (circa 2-3 ore di tragitto).
La struttura si trova a poca distanza dall'oceano, su di una lunghissima e ampia spiaggia sabbiosa; le acque sono tranquille durante tutto l'anno, la ventilazione garantisce un clima ottimale. La spiaggia, quasi sempre deserta se si eccettuano i pescatori, è delimitata da una estesa piantagione di palme da cocco. La struttura si articola secondo la tipica tipologia delle tradizionali case sudamericane. Ha base rettangolare e cortile interno; dispone di un patio interno ed esterno che dà la possibilità, anche nelle ore soleggiate, di godere di ampie zone d'ombra dove godersi i momenti di riposo distesi sulle amache. La struttura dispone di stanze con bagno, cucina e un salone per incontri.
2° - 7 ° giorno
Durante il soggiorno sarà possibile incontrare le persone locali per conoscersi e confrontarsi, partecipare a pezzi di vita quotidiana, alle speranze reciproche per un futuro diverso.
Si potrà perdersi nelle immense e deserte spiagge davanti ad un oceano di onde calme e di acqua calda.
Si gusterà la cucina brasiliana ricca di pesce, carne e soprattutto frutta; non mancheranno il piatto base fatto di riso e fagioli, accompagnato dalla farofa (farina di manioca), il pirào e la moqueca (farofa con sugo di gamberi e pesce), la carne do sol (carne essicata al sole) e il churrasco (grigliata di carne).
Con i gestori della pousada, sarà poi possibile organizzare diverse attività tra cui:
- Incontri con le comunità locali e con il parroco di Icapuì, p. Lopes, presidente dell'Ass. Caiçara, disponibile per incontri sui temi della realtà brasiliana, dell'America Latina e della teologia della liberazione.
- Visita alla città di Icapuì, a pochi chilometri da Tremembè, per visitare la fabbrica comunitaria di lavorazione della castagna di caju (anacardi) dell'Assentamento INCRA, per conoscere l'attività di un gruppo di donne, che si occupa dello sfruttamento delle alghe marine, per vedere le saline, gli allevamenti di gamberetti con un forte impatto ambientale di distruzione delle mangrovie e della pescosità del mare. Possibilità di mangiare al ristorante Miramare in una bella posizione panoramica che dall'alto domina le saline, la distesa di cocchi, le spiagge e il mare.
- Escursione a Ponta Grossa con le barche dei pescatori, per conoscere il sistema di pesca tradizionale dell'aragosta fatta con le nasse (manzoá).
- Gite nelle acque calme dell'oceano con le caratteristiche 'jangadas', zattere con una vela utilizzate per la pesca.
- Escursioni col buggy lungo le spiagge del Comune di Icapuì: Quiteiras, Requengela, Barreiras, Peroba, Redonda, Ponta Grossa (sito archeologico con oggetti storici lasciati dagli olandesi).
Ponta Grossa offre un paesaggio di particolare bellezza, offre "tutti" i colori del Cearà. Qui si potrà ammirare il magnifico paesaggio delle falesie intercalate da vere e proprie cascate di sabbia, e fare una magnifica passeggiata sul sentiero ecologico. Possibilità di pranzare nei chioschi tipici sulla spiaggia (specialità: aragoste).
- Oficina Escola, centro diurno nel barrio Pedregal di Aracatí: uno spazio per ragazzi e adolescenti coinvolti in attività di socializzazione, educative, di aggregazione e inclusione sociale. Sono giovani che vivono in situazione di rischio, di disgregazione familiare, carenza affettiva e mancanza di alternative e prospettive certe per il futuro. I ragazzi sono inoltre impegnati in laboratori di pittura di magliette e tessuti, di fabbricazione di candele ed hanno costituito un interessante gruppo musicale.
- Assentamento del Coquerinho: Assentamento nato nel 1995 quando l'INCRA, Istituto di Colonizzazione e Riforma Agraria, ha assegnato la terra a 55 famiglie. Terra povera, sfruttata per molti anni, e senza le risorse idriche necessarie per la coltivazione. Sta per essere realizzato un progetto di costruzione di 3 pozzi, di realizzazione di due orti comunitari di 1 ettaro ciascuno e di una struttura di accoglienza e ristorazione rurale.
E' possibile soggiornare e gustare ottime pietanze tipiche locali preparate con i prodotti biologici coltivati negli orti. L'Assentamento fa parte della rete e del centro di commercializzazione di Aracatí: la Bodega.
- Bodega-O Nordeste Vivo e Solidiario: visita al centro di commercializzazione di Aracatí. La Bodega di commercio equo sud-sud é un' esperienza di messa in rete, in un'ottica di economia popolare solidaria, di gruppi di produttori e consumatori con lo scopo di incontrare un mercato per i prodotti, di eliminare il forte potere dell'intermediario commerciale e rafforzare le piccole esperienze produttive familiari. Progetto pensato e accompagnato dalla Caritas brasiliana.
- Visita a un accampamento del Movimento dei Sem Terra dedicato a Olga Benario, come opportunità di incontro e di partecipazione alla lotta per la riappropriazione della terra del popolo brasiliano, come occasione per condividere la loro determinazione e forza nel portare avanti in prima persona la rivendicazione di un pezzetto di terra per un futuro di vita dignitoso.
- Prainha do Canto verde: incontro con una comunità tipica di pescatori del Nordest brasiliano che, con una esperienza singolare di organizzazione comunitaria, ha sviluppato in forma cooperativistica l'attività della pesca e del turismo. La preoccupazione e l'obiettivo della popolazione è quella di sviluppare un turismo comunitario che rispetti la cultura e l'ambiente, che sia equo e giusto e quello di svolgere attività di preservazione della ricchezza del mare, oggi in sofferenza e crisi, con la creazione di una Reserva Extrativista Marina. Ci sarà la possibilitá di fare passeggiate ecologiche sulle dune ed escursioni in barca.
- Uscita a Canoa Quebrada: villaggio a 60 chilometri a nord di Tremembè conosciuto sin dagli anni '70 come luogo di incontro degli hippies di tutto il mondo è, insieme a Jericoacoara, la spiaggia più famosa del Cearà. Un gruppo di case e una chiesetta sono adagiate su una grande duna. A lato della via principale, Broadway, punteggiata da bar e ristorantini, si possono visitare i negozi di artigianato. I punti di maggior interesse sono le dune infinite, lo splendido paesaggio di rocce rosse che digradano spaccate dal sole e dalle piogge sul mare e sulle lunghissime spiagge. Si vedrá l'impatto provocato dal turismo di massa sulla cultura e ambiente locale (droga e prostituzione).
- Visite ad Aracatì, una piccola città con caratteristici edifici coloniali e chiese settecentesche a pochi chilometri da Canoa Quebrada, alla foce del Rio Jaguaribe; oggi importante centro commerciale della regione.
- Rio Jaguaribe: gita in barca sul fiume Jaguaribe, che nasce nel sertão e prima di arrivare al mare é fermato da due grandi dighe, opere pubbliche pensate per portare acqua nelle terre secche del sertáo, ma in realtà servono esclusivamente per l'irrigazione dei grandi appezzamenti di terra dei fazendeiros. Si vedranno le mangrovie con la tipica vegetazione indispensabile per la vita dei granchi e del mare, fonte di rendita per molte famiglie.
Itinerari possibili della durata di oltre un giorno a Fortaleza, Prainha do Canto Verde Jericoacoara, Altipiano di Baturire', Juazeiro do Norte.
8° giorno
Al mattino, trasferimento da Tremembè a Fortaleza con autobus pubblico e dalla stazione all'aeroporto in taxi. Volo per Salvador de Bahia, dove vi attenderanno i referenti della Casa Encantada.
La sera cena e pernottamento a Salvador de Bahia.
A 300 metri dalla spiaggia e a 15 minuti dall'aeroporto internazionale, Casa Encantada è ben collegata al centro città, all'aeroporto ed al terminal bus.
É situata in un area di 1000 mq con giardino tropicale. Molti angoli della casa e del giardino si prestano a relax, studio, riunioni e lettura. Le stanze sono doppie con bagno privato e triple con bagno in comune.
9 °- 14 ° giorno
Durante il soggiorno, queste le escursioni che potrete effettuare:
- Visita al lago Dique do Torerò, con le statue degli Orixà della religione Candomblé, proseguendo per il Farolo da Barra, fortezza portoghese con paesaggio di scogliere sul mare, continuando con il mercato popolare di S?o Joaquim assaporando i colori e i profumi della frutta, verdura, carne e pesce.
- Visita alla città storica, ascensore Lacerda, Chiesa São Francisco, Fundação Jorge Amado, Pelourinho, Mercado Modelo, tramonto sull´isola Itaparica visto dalla baia De Todos os Santos.
- Visita del litorale nord e del progetto Tamar, per la preservazione e lo studio delle tartarughe Marine.
- Visita ad Acupe un paesino che sopravvive di pesca, a nord della baia di Todos os Santos (100 Km da Salvador).
Escursione in canoa, tronco unico, remando tra le mangrovie tra la flora e la fauna, per fermarsi in una piccola isola e fare il bagno e rientrare veleggiando. Pranzo in un ristorantino famigliare tipico e nel pomeriggio visita a una cooperativa degli artigiani.
- Escursione al lago Abaeté;
- Visita ad un progetto sociale incentrato sull'insegnamento della Capoeira come arte di educare alla cittadinanza, alla afrodiscendenza, all'autostima e alla identità culturale con minori, ragazze e adulti.
- Icontro con la realtà del MST- Movimento Sem Terra visitando i primi insediamenti negli accampamenti dove le famiglie stanno resistendo per conquistare la terra, pranzo in un Assentamento dove la terra è già stata distribuita e inizia la fase di produzione e commercializzazione dei prodotti della Riforma Agraria.
- visita a una scuola o asilo popolare della periferia, (sostenute anche dall´adozione a distanza ), incontrando i bimbi e conoscendo le insegnanti e gli educatori, la loro metodologia e le varie attività.
- visita ad una microimpresa artigianale con la lavorazione e vendita di candele, pranzo in un ristorantino nel quartiere popolare con gestione familiare e piatti bahiani. La microimpresa e il ristorantino fanno parte di un'associazione brasiliana CEPAM che con gli introiti appoggia alcuni doposcuola e un asilo di periferia;
- presso la Casa Encantada è possibile partecipare a lezioni di Capoeira e Percussioni con istruttori brasiliani;
- non mancheranno momenti e giornate di relax sulle spiaggie incantate di Salvador.
15 ° e 16° giorno
La mattina, partenza per l'aeroporto di Salvador con auto o pulmino e partenza con volo internazionale. Arrivo il giorno seguente in Italia.
Il presente programma può essere soggetto a variazioni, sia prima che in corso di viaggio, in base al clima, alle esigenze dei viaggiatori e delle persone che ospitano il gruppo di viaggiatori.
Delle attività previste durante il viaggio non sono da considerarsi facoltative le visite alle comunità e ai progetti.
Note di viaggio
Tremembè
L'Associazione Tremembè è un'organizzazione senza finalità di lucro nata a Trento nel marzo '99 e partecipa alla gestione della struttura turistica brasiliana nel paese di Tremembè insieme all'ONG brasiliana Caiçara de Promoçào Humana per promuovere insieme alle comunità locali un turismo giusto ed equo, economicamente sostenibile e rispettoso della storia e della cultura dei popoli.
Casa Encantada
L'idea di Casa Encantada è nata sulla scia di 35 anni di presenza del Mlal Progetto Mondo in Brasile. In questi anni di cooperazione e di volontariato è stata tessuta una rete di collaborazione con movimenti di base, ONG, sindacati, università, istituti di ricerca, ecc. che desiderano far conoscere Salvador, la Bahia e il Brasile con i loro occhi e le loro esperienze.
Il presente programma è valido per le date sotto indicate:
2008- 2009
26 gennaio - 10 febbraio Carnevale 2008
23 febbraio - 9 marzo 2008
19 aprile - 4 maggio 2008
7 - 22 giugno 2008
12 - 27 luglio 2008
9 - 24 agosto 2008
30 agosto - 14 settembre 2008
11 - 26 ottobre 2008
1 - 16 novembre 2008
20 dicembre 2008 - 4 gennaio 2009
10 - 25 gennaio 2009
14 febbraio - 1 marzo 2009 Carnevale
Le date di partenza e/o arrivo possono subire delle variazioni in base alla disponibilità dei posti sui mezzi di trasporto scelti al momento della prenotazione.
é possibile concordare altre date rispetto a quelle proposte.
quote a persona per 16 gg. da: € 700,00 + quota indicativa per il volo aereo di A/R a partire da € 800,00.
Viaggio proposto da: Viaggi e Miraggi - Società Cooperativa Sociale ONLUS per il Turismo Responsabile
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